Традиционно в русской кухне используют белокочанную капусту, реже цветную и краснокочанную. Сегодня на прилавках все чаще появляется капуста заморская …брюссельская.
Этот вид капусты представляет собой двулетнее растение, из семейства крестоцветных, к виду листовой капусты.

Верветки близкие родственники зеленых мартышек, с небольшими отличиями в окрасе, у них красноватые волосы у хвоста и темные кисти конечностей. Относится верветкаи к эфиопской группе мартышек.
Способность мартышек верветок поступать в соответствии с рыночными отношениями показали Сесиль Фрюто и ее коллеги